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ARTZAIN EGUNA 2017

El pasado 19 de abril la localidad de Ordizia acogió, una vez más, el Artzain Eguna, donde se presentó la nueva temporada de Queso Idiazabal

El cocinero Luis Irizar fue el encargo de realizar el corte del nuevo queso Idiazabal, y se rindió homenaje a Niko Osinalde, director de Goitur.
Los premios a la regularidad de la calidad en la campaña 2016 fueron recogidos por Xanti Etxezarreta, con su queso TXOKO
de Olaberria, Gipuzkoa y Luis Vicente Larrarte, Quesería Lizun de Sunbilla, Navarra.