La historia de un sabor milenario que transciende el tiempo
Actualidad
INAUGURACIÓN DE LA NUEVA TEMPORADA DE QUESO IDIAZABAL EN NAVARRA
El miércoles 16 de junio, a las 11 del mediodía, tuvo lugar la presentación de la temporada de queso Idiazabal 2021 en Navarra, en los locales de la Sociedad Gastronómica NAPARDI, situada en la calle Jarauta de Pamplona.
BONO ON EGIN
El Gobierno Vasco ha presentado el bono ON EGIN con la intención de incentivar el producto con origen local y promoviendo a la vez las estancias en alojamientos de Euskadi.
CORTE DE ORDIZIA 2021
El pasado 5 de mayo, en el parque de Oiangu de Ordizia, inauguramos la nueva temporada de Queso Idiazabal en el que el cocinero Xabier Zabaleta, en representación de la asociación Jakitea, ha realizado el corte del nuevo queso.