La historia de un sabor milenario que transciende el tiempo
Actualidad
20 queserías de la DOP Idiazabal consiguen 37 premios internacionales
En el marco de la Feria Extraordinaria de Navidad de Ordizia, la Denominación de Origen Queso Idiazabal ha tenido el honor de celebrar, el Acto de Reconocimiento a las queserías que han logrado premios en concursos celebrados a nivel internacional durante el año 2023, en el que se ha contado con la inestimable presencia de las queserías galardonadas.
23 QUESOS DE LA DOP IDIAZABAL ENTRE LOS MEJORES DEL MUNDO
16 queserías logran un gran éxito internacional, obteniendo 23 medallas en el más prestigioso concurso mundial de quesos WORLD CHEESE AWARDS.
ENEKO GOIBURU CAMPEON DE EUSKAL HERRIA 2023
La 40 Edición del Concurso de Queso de Pastor - Artzai Gazta de Euskal Herria, que se ha celebrado junto con el Baserritarren Eguna, ha reunido en Idiazabal a los mejores quesos clasificados en los concursos provinciales.